Endeks yıllık bazda %28,96 artarken, aylık artış %0,23 ile sonlu kaldı. Sektörel farklılıklar dikkat çekti.
Yıllık Artış %28,96, Aylık Artış %0,23
2020 baz yıllı Tarım-ÜFE, Mayıs 2025’te bir evvelki aya nazaran %0,23, geçen yılın tıpkı ayına nazaran ise %28,96 oranında arttı. On iki aylık ortalamalara nazaran artış oranı ise %35,21 oldu. Bu artış, üretici maliyetlerindeki yükselişin besin enflasyonunu önümüzdeki aylarda daha da etkileyebileceğine işaret ediyor.
Bitkisel Eserlerde Keskin Dalgalanma
Ana kümeler bazında incelendiğinde; Sebze ve meyve fiyatlarındaki dalgalanmanın üretim maliyetlerine ve mevsimsel tesirlere bağlı olduğu bedellendiriliyor.
Tropikal Meyveler Rekor Kırdı
Alt kümelerde yıllık bazda en yüksek artış, %87,26 ile tropikal ve subtropikal meyvelerde yaşandı. Bu kümeye muz, avokado, mango üzere eserler giriyor. Artışın temel nedeninin ithalat maliyetleri ve arz-talep dengesizliği olduğu belirtiliyor.

Sebze Fiyatları Geriledi
Mayıs ayında sebze, kavun-karpuz, kök ve yumrular alt kümesinde %14,61 oranında sert bir düşüş görüldü. Bu düşüş, bahar aylarında artan arzla birlikte fiyatların süreksiz olarak gevşediğini gösteriyor.

Ormancılık ve Balıkçılıkta Dikkat Çeken Artış
Sektör bazında; Balıkçılık eserlerindeki bu süratli yükseliş, yakıt maliyetleri ve iklimsel tesirlerle açıklanıyor.
Sektör ve Ana Kümelere Nazaran Tarım-ÜFE – Mayıs 2025