Bodrum Belediye Başkanı Tamer Mandalinci, sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımda, lahmacun fiyatları tartışmaları ile ilgili şunları söyledi: “Çok sevgili Bodrum, Bodrumlular ve Bodrum tutkunlarına haksızlık olduğuna inandığımız sansasyonel bir algının diğer öncelikler yerine “gündemi gereksiz yere işgal etmemesi için” samimi bir bilgilendirmenin kural olduğunu düşünüyoruz… Öncelikle yaz dönemine girerken huzuru, toplam memnunluğu ve kent markamızı memleketler arası bedel haline getiren emek ağır gayretlerimiz umut ediyorum ki, Bodrum’a gösterilen yüksek teveccühle karşılığını bulacaktır… Bodrum halkı ve işletmeleri olarak, kendini Bodrumlu hissetmekten haz alan tüm konuklarımızı eşsiz bir hevesle ağırlayacağımızdan kimsenin kuşkusu olmasın. Lakin bu heves içinde ne çıkar ne de fırsatçılık hislerine yer olmayacaktır… Dünyanın güneşi, denizi, tarihi, kültürü ve gastronomisiyle kabul gören bu hazine kentinin, Anadolu kültürünün lezzetlerinden “lahmacun” ve lahmacun fiyatlarıyla anılması bizim olduğu kadar, memleketin de kalbini kıran bir demodelik içeriyor… Dünyanın değerli gastronomi uzmanlarının hakkımızdaki notlarından hareketle; Çökertme kebabından Acı Ot kavurmasına, Kenker dolmasından Lokum pilavına uzanan derya deniz mutfağıyla limitsiz lezzetler sunan Bodrum’da, lahmacun da elbette sevilen tatlarımızdan biri olacak fakat Bodrum asla lahmacundan ibaret olmayacaktır… Damaklardan maddi ve manevi tatların, dimağlardan güneşli ve mavi anıların, fotoğraflardan tarihi ve kartpostal görüntülerin eksik olmadığı bir yaz dileyerek; aklına Bodrum düşen tüm vatandaşlarımıza erken bir beğenilen geldiniz diyoruz… Bodrum’u Bodrum yapan tüm güzelliklerde buluşmak ümidiyle…”
İLGİLİ HABER
Hazine ve Maliye Bakanı Mehmet Şimşek’in Bodrum Lahmacunu ile imtihanı
patronlardunyasi.com
