Kaan İNCİLİ
Toronto, Kanada’nın doğusunda yer alan ve ülkenin en kalabalık eyaleti olan Ontario’nun başkentidir; aynı zamanda ülkenin ekonomik, kültürel ve finansal merkezlerinden biri olarak öne çıkar. Şehir, kıyısında kurulduğu uçsuz bucaksız Ontario Gölü sayesinde hem göl kenarı parklarıyla hem de eşsiz günbatımlarıyla tabiat ve kent hayatını kusursuz bir ahenkle birleştiriyor. Toronto sokaklarında rastlayacağınız özgürce koşturan sincaplar ve vakit zaman kent parklarında karşınıza çıkan geyikler, Kanada’nın tabiatla barışık ruhunun en şirin yansımalarıdır. Toronto, farklı kültürlerin, lisanların ve tatların buluştuğu bir yaşam mozaiği. İster iş için, ister keşif için gelin; burada kendinizi kısa sürede konutunuzda hissedeceksiniz. Gökdelenlerin arasında yürürken bir anda kendinizi tarihi bir pazarda reçel tadarken yahut bir sanat galerisinin önünde sessizce zamanın akışını izlerken bulabilirsiniz. Toronto’nun kalbinin attığı yerlerden biri hiç şüphesiz Yonge Street. Evvelden dünyanın en uzun caddesi olarak Guinness Rekorlar Kitabı’na bile giren Yonge Street, şimdilerde bitmeyen bir alışveriş, yeme-içme ve eğlence hattı gibi. Eaton Centre üzere devasa bir alışveriş merkezine göz atabilir, orta sokaklarda yer alan küçük butikleri keşfedebilir, akşam saatlerinde ise canlı sokak gösterilerini izleyebilirsiniz.

Eğer Toronto’nun ritmini hissetmek istiyorsanız, Yonge Street’te bir gün kesinlikle geçirmelisiniz. CN Tower ve Kent Görünümü; Toronto’yu Toronto yapan en ikonik yapı CN Tower.

Yaklaşık 553 metrelik yüksekliğiyle kentin her yerinden görülebiliyor. Kentin üzerinde adeta bir pusula üzere yükseliyor. Şayet kalbiniz dayanırsa EdgeWalk ismi verilen aktiviteyle kulenin en üst kısmında, eller hür bir biçimde yürüyüş yapabilirsiniz. Biraz daha sakin bir tecrübe isteyenler içinse döner restoranında, gökyüzünde bir akşam yemeği Toronto’nun ışıkları altında unutulmaz bir anı olacak.

Distillery District: Tarih ve Sanatın Buluşması. 19.yüzyıldan kalma kırmızı tuğlalı binaların ortasında yürüyüp, şık kafelere, sanat galerilerine ve tasarım butiklerine göz atabilirsiniz. Burada geçmişin izlerini sürerken, birebir vakitte çağdaş Kanada’nın genç ve enerjik ruhunu hissedeceksiniz.

Bilhassa kış aylarında kurulan Noel Pazarı kendinizi bir masal diyarındaymış üzere hissetmenizi sağlayacak. Şehir merkezinin koşturmacasından kaçmak isteyenler ise yalnızca 15 dakikalık bir feribot seyahati ile sakinlik ve huzura ulaşabilir. Toronto Adaları, tabiatla baş başa kalmak isteyenler için eksiksiz. Uzun kıyıları, kiralık bisikletleri ve yemyeşil parkları ile yaz aylarının vazgeçilmez kaçamağı.

Bilhassa Centre Island plajında gün batımı izlemek, Toronto’yu farklı bir açıdan sevmenize sebep olacak. Bütün dünya mutfağını tek bir yerde arayanlar için ise Kensington Market adeta bir lezzet şöleni sunmaktadır.

Latin Amerika mutfağından Karayip tatlarına, Orta Doğu baharatlarından vegan lezzetlere kadar her kültürün mutfağını bir ortada bulabileceğiniz renkli, canlı bir mahalle.

Bir köşe başında canlı müzik dinlerken öteki köşede el imali vintage kıyafetlere rastlayabilirsiniz. Burada kaybolmak özgür. Bir günlük masal kahramanı olmak isteyenler için Toronto’dan yalnızca bir saatlik arada dünyanın en ünlü doğal mükemmellerinden biri var: Niagara Şelaleleri. Gücün ve hoşluğun birleştiği bu devasa şelaleler, insanı hem hayran bırakıyor hem de mütevazı hissettiriyor.

“Maid of the Mist” tekne çeşidiyle şelalenin tabanına kadar gitmek ise unutulmayacak bir tecrübe olacaktır. Üzerinizdeki su geçirmez pelerine karşın ıslanmayı göze alın; buna paha. Yürüyerek Amerika tarafına geçebileceğiniz köprü ise her iki ülkenin şelalelerini de yakından görmenize imkan sağlayacaktır. Fakat Kanada tarafındaki en büyük şelale olan Horseshoe hem heybeti hem de debisi ile şelalelerin kraliçesidir. Toronto, sanat ve tarihe susamış gezginler için tam bir hazine.

Dünyanın en büyük müzelerinden biri olan Royal Ontario Museum (ROM), dinozorlardan Antik Çin’e kadar uzanan büyüleyici koleksiyonlara sahip. Sanat tutkunları için ise Frank Gehry tarafından tekrar tasarlanan Arka Gallery of Ontario (AGO), hem içeriğiyle hem de mimarisiyle başlı başına bir şaheser.

Toronto’yu yalnızca binalarıyla değil, yaşayan ruhuyla tanımak istiyorsanız University of Toronto yerleşkesine kesinlikle uğramalısınız. 1827 yılında kurulan ve Kanada’nın en itibarlı üniversitesi kabul edilen bu tarihi yerleşke, gotik mimarisi ve yemyeşil avluları ile adeta bir açık hava müzesi üzere. Kentteki canlı öğrenci hayatı, kütüphanelerden kafelere, konserlerden sokak şenliklerine kadar her alanda hissediliyor. Tahminen de Toronto’nun hiç yaşlanmayan gücü biraz da buradan geliyor.
Tatmadan Dönmeyin: Poutine, Butter Tart, Maple Syrup’lu pancake, Nanaimo Bar Görmeden Dönmeyin: CN Tower, Distillery District, Toronto Islands, Niagara Şelaleleri, Kensington Market Ertelemeyeceğiniz tek hayaliniz, sizi farklı ufuklara götürecek yeni seyahatler olsun. Sevgiyle kalın… patronlardunyasi.com