FAO verilerine göre, tahıl, kuru baklagiller ve şeker fiyatlarındaki düşüşle gıda fiyatları %0,8 geriledi.
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), küresel gıda fiyatlarının Mayıs ayında %0,8 düştüğünü açıkladı. Tahıl, kuru baklagiller ve şeker fiyatlarındaki gerileme, bu düşüşte etkili oldu.
FAO Gıda Fiyat Endeksi, Mayıs ayında 127,7 puana gerileyerek bir önceki aya kıyasla düşüş gösterdi. Endeks, Mart 2022’deki rekor seviyesinin %20 altında kaldı.
Tahıl ve Şeker Fiyatları Düştü
- Tahıl Fiyat Endeksi, küresel mısır fiyatlarındaki keskin düşüş nedeniyle aylık bazda %1,8, yıllık bazda %8,2 geriledi.
- Şeker Fiyat Endeksi, küresel ekonomik belirsizlik ve zayıf talep nedeniyle %2,6 düştü.
Bitkisel Yağ ve Süt Ürünleri Fiyatları Karışık Seyretti
- Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi, Güneydoğu Asya’daki üretim ve stok artışı nedeniyle %3,7 geriledi.
- Süt Ürünleri Fiyat Endeksi, Asya’dan gelen güçlü talep nedeniyle %0,8 arttı.
Et Fiyatları Rekor Seviyeye Ulaştı
- Et Fiyat Endeksi, büyükbaş hayvan eti fiyatlarındaki artışla %1,3 yükseldi.
- Küresel büyükbaş hayvan eti fiyatları, güçlü talep ve arz kısıtlamaları nedeniyle tarihi zirveye çıktı.
FAO ayrıca küresel tahıl üretim tahminini önceki yıla göre %2,1 artırarak 2,911 milyar ton olarak güncelledi.