İstanbul, son devirde memleketler arası restoran zincirlerinin gözdesi haline gelmiş durumda. Paris Society’nin ikonik markası Mondaine de Pariso, Tersane İstanbul’dan Türkiye’ye giriş yaptı. 1970’lerin kabare ruhunu yansıtan restoran geçen ay Derin Mermerci’nin doğum gününe mesken sahipliği yaptı. Doğuş’un şirketi d.ream Amazon ormanlarını Boğaz’a taşımak için Reina’nın yerine Amazonico’yu açmaya hazırlanıyor. Bölümdeki kulislere nazaran Amerika’nın en ünlü İtalyan restoranlarından Carbone de İstanbul’da yer açmak istiyor. Beş yıldızlı oteli olan bir