İstanbul, son devirde memleketler arası restoran zincirlerinin gözdesi haline gelmiş durumda. Paris Society’nin ikonik markası Mondaine de Pariso, Tersane İstanbul’dan Türkiye’ye giriş yaptı. 1970’lerin kabare ruhunu yansıtan restoran geçen ay Derin Mermerci’nin doğum gününe mesken sahipliği yaptı. Doğuş’un şirketi d.ream Amazon ormanlarını Boğaz’a taşımak için Reina’nın yerine Amazonico’yu açmaya hazırlanıyor. Bölümdeki kulislere nazaran Amerika’nın en ünlü İtalyan restoranlarından Carbone de İstanbul’da yer açmak istiyor. Beş yıldızlı oteli olan bir

Bodrum Belediyesi'ne ilişkin 22 kafenin fiyatları, ilçedeki lüks restoranlarla yarışıyor. Izgara köfte 360 TL, gazlı içecekler 70 TL üzere fiyatlarla sunulan menüler, vatandaşların yansısını çekiyor. Belediye ise, maliyet artışlarını münasebet gösteriyor.

Londra merkezli Sofra restoran zincirinin kurucusu Hüseyin Özer, Tokat’ta tarihi bir konutu satın alarak hem restoran hem de uluslararası aşçılık okulu olarak hizmet verecek bir projeye imza atacağını duyurdu. Eğitimin sırf mesleksel hünerlerle sonlu olmayacağını vurgulayan Özer, tıpkı vakitte öğrencilere ahlaki pahalar, disiplin ve işletmecilik eğitimleri verileceğini belirtti.