TÜİK’in Ocak 2026 verilerine göre tavuk yumurtası üretimi yıllık bazda yüzde 15,1 artarak 1,90 milyar adede ulaştı. Aynı dönemde ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı da 944 bin 926 tona yükseldi.

İstanbul Gürpınar Balık Hali verilerine göre ocak ayında satılan 6 bin 458 ton su ürününün yaklaşık yüzde 30’unu istavrit oluşturdu. Yıllardır en çok tüketilen balık olan hamsi, bu kez ikinci sırada kaldı.

TÜİK verilerine göre, Aralık 2025’te ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü 930 bin 898 tona ulaştı. Yıllık bazda sınırlı düşüş görülürken, ayran ve kefir üretimindeki çift haneli artışla dikkat çekti.

TÜİK’e göre ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı ekimde geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 3,2 azaldı. Süt ürünlerinde ise ayran, kefir ve yoğurtta artış görülürken içme sütü ile tereyağı üretimi düşüş gösterdi. Aylık bazda süt toplama miktarı sınırlı şekilde arttı.

Kakao fiyatlarındaki düşüş ivme kazanıyor. Ocak ayında başlayan gerileme, 2025 yılı başından bu yana ’e ulaşarak piyasalardaki dengesizliği artırdı

Aroması, selenyum ve germanyum özelliğiyle yurt dışındaki antibiyotik fabrikalarının gözdesi olan Aksaray'ın organik sarımsağının 2025-2026 sezon ekimi başladı. Bu yıl beklenen rekolte ise 80 bin metrekare alandan 150 ton olması.

Teknoloji devi Apple'ın yeni amiral gemisi iPhone 17'nin dudak uçuklatan fiyatları, çiftçilerin alın terinin karşılığını gözler önüne seriyor. En ucuz modelin 80 bin TL, Pro Max'in ise 220 bin TL'ye ulaştığı günümüzde, yükselen maliyetlerle boğuşan çifçiler için yeni bir telefona ulaşmak artık devasa bir hesaplama meselesi. Örneğin; bir çiftçi, en uygun fiyatlı iPhone 17'yi almak için 20 ton salçalık domatesi tarladan çıkış fiyatıyla satmak zorunda. En üst model olan iPhone

Kocaer Çelik, 750 milyon dolarlık yatırım bütçesiyle enerji ve çelik sektöründe yeni yatırıma soyunuyor. Kocaer Çelik Yönetim Kurulu Başkanı Hakan Kocaer, “1 milyon ton kapasiteli yeşil çelikhane ve 500 bin tonluk yeni çelik profil fabrikası kuracağız” diyor.

Türkiye, un ihracatında önemli pazarlardaki sorunlar nedeniyle kan kaybı yaşıyor. TUSAF Başkanı Mesut Çakmak, önemli pazarlarda yaşanan sorunlar nedeniyle un sektöründe yüzde 50’nin üzerinde atıl kapasite oluştuğunu belirtti. Çakmak, yetkililere acil çözüm çağrısında bulundu.

Türkiye İstatistik Kurumu 2025'in mayıs ayına ait süt ve süt ürünleri istatistikleri üretimi istatistiklerini yayımladı. Buna göre bir önceki ay 142 bin 948 ton olan içme sütü üretimi mayıs ayında yüzde 8,2 oranında azalarak 131 bin 232 ton olarak gerçekleşti.

Havalimanları terminallerinde yiyecek satmak kolay değildir. Hijyen başta olmak üzere bütün kurallar buralarda çok önemli uygulanır. Bunun bir nedeni de uçak yolcularının zehirlenmelere karşı korunmasının getirdiği hayati değerdir. Alanda yediği eserden zehirlenerek uçakta hastalanan bir yolcu havayolu için de çok büyük sorun yaratır. İşte bu önlemleri alan, terminallerdeki tüm yiyeceklerin gerisinde bir dev var: BTA. Hürriyet gazetesi müellifi Uğur Cebeci, bugünkü köşesinde 'havalimanlarını doyurma fabrikası' BTA'nın tesislerini anlattı.

TÜİK’in Ziraî İşletmelerde Hayvansal Üretim Araştırması’na dayalı iddialarına nazaran, Türkiye’de kırmızı et üretimi 2024 yılında bir evvelki yıla kıyasla %11,7…

Global belirsizlikler, artan jeopolitik tansiyonlar ve ticaret savaşları, 2025’in birinci çeyreğinde merkez bankalarının istikametini süratle altına çevirmesine yol açtı. Altın…

Enerji Piyasası Düzenleme Kurumu bilgilerine nazaran, Türkiye'nin doğal gaz ithalatı Şubat ayında artış, petrol ithalatında ise düşüş yaşandı.