Trabzon’da Tezgahların Gözdesi: İstavrit ve Mezgit

Trabzon’da balık fiyatları 175 ila 450 lira arasında değişiyor.

Trabzon’da hafta sonu balıkçı tezgahlarının en çok tercih edilen ürünleri istavrit ve mezgit oldu. Ortahisar ilçesindeki Moloz mevkisinde bulunan tezgahlarda mezgitin kilogramı 200 liradan, istavritin kilogramı ise 250 liradan satılıyor.

Levrek 450, çupra 350, barbun 250, somon ve alabalık ise 175 liradan alıcı buluyor. Tezgahlarda çeşit azalsa da vatandaşın balığa ilgisi sürüyor.

Balıkçı esnafı Ali Maraba, yaptığı açıklamada, bu hafta balık miktarında düşüş yaşandığını belirterek şunları söyledi:

“Şu anda en çok satılan balıklar istavrit ve mezgit. İstavrit 250, mezgit ise 200 liradan gidiyor. Alabalık ve somon da ilgi görüyor. Yeni av sezonu açılana kadar bu şekilde devam eder. İşlerimiz iyi, şükür. Amacımız güzel ve taze balık sunarak vatandaşın sofrasına kaliteli ürün koymak.”